Ολοκληρώθηκε η εγκατάσταση συστήματος ασύρματης παραγγελιοληψίας Witec στο εστιατόριο "Mezzo", στην παραλιακή του Ληξουρίου.
Η εφαρμογή εγκαταστάθηκε σε γρήγορο και αξιόπιστο POS (Point of sale) με τις παραγγελίες να εκτελούνται από τρία τερματικά android. Η αποστολή των παραγγελιών στέλνονται στιγμιαία στα επί μέρους σημεία παρασκευής για την παράλληλη και ταχύτατη εκτέλεσή του μειώνοντας στο ελάχιστο το χρονικό διάστημα αναμονής του πελάτη.
Παράλληλα, εγκαταστάθηκε ασύρματο, ισχυρό δίκτυο Wi-Fi με ξεχωριστή πρόσβαση για το σύστημα παραγγελιοληψίας. Το ασύρματο δίκτυο υποστηρίζει την λήψη παραγγελιών σε μεγάλη απόσταση που καλύπτει τον συνολικό χώρο του καταστήματος και επιτρέπει την ταχύτατη διεκπεραίωσή τους.
Η λύση παραγγελιοληψίας της Witec, απευθύνεται σε όλες τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τον τρόπο παραγγελιοληψίας τους.
Την εγκατάσταση συνόδεψε, σύστημα digital signage για προβολή σε μεγάλη οθόνη των πιάτων του μενού, της διαδικασίας προτεοιμασίας-μαγειρέματος, καθώς και επιλογών μενού για στοχοποιημένη προώθηση και marketing.
Επίσης, υλοποιήθηκε ιστοσελίδα που παρουσιάζει στους επισκέπτες την ιδιαίτερα μεγαλη ποικιλία θαλασσινών και τους εκλεπτυσμένους τρόπους προετοιμασίας των πιάτων από τον γνωστό σεφ Λουκά Μάρκου.
Mezzo Restaurant Lixouri
Η Κατερίνα Κουλουμπή ιδιοκτήτρια του Μικροβιολογικού Εργαστηρίου “Βιοανάλυσις” ένωσε της δυνάμεις της με τον Γιώργο Αλιβιζάτο ο οποίος έχει χρόνια εμπειρίας στο χώρο της εστίασης. Ο Γιώργος και η Κατερίνα δημιούργησαν έναν υπέροχο χώρο, ικανό να φιλοξενήσει παντός είδους εκδηλώσεις.
Ο Γιώργος Αλιβιζάτος σας υποδέχεται και εγγυάται την καλύτερη εξυπηρέτηση και την απόλαυση των πιάτων μας που δημιουργούνται καθημερινά με φρέσκα υλικά από τον Σεφ.
Οι μεζέδες, τα κυρίως πιάτα, οι σαλάτες, η αστακομακαρονάδα & τα θαλασσινά είναι δημιουργίες του Λουκά Μάρκου. Ο Σεφ μαγειρεύει καθημερινά με αποκλειστικά φρέσκα υλικά. Φανατικός λάτρης της μεσογειακής κουζίνας, βραβευμένος στο πανευρωπαϊκό Φεστιβάλ “Αρχαίας Ελληνικής Κουζίνας” που έλαβε χώρα στη Θέρμη Θεσσαλονίκης το Σεπτέμβριου του 2019.
Mezzo Restaurant Lixouri
Δ: Παραλιακή οδός Ληξουρίου (Ανδρέα Λασκαράτου)
Τ: +30 26710 94409
Τ: +30 6977 617 590
Τ: +30 6942 797 277
W: www.mezzolixouri.com
